Día Nacional de la Papa. Anualmente La Libertad produce un aproximado de 4 millones de toneladas de papa.
FUENTE: RPP | patazinforma@gmail.com | FOTO: Pataz Informa
Durante el 2017, en el Perú se tuvo una producción aproximada de 4 millones de toneladas de papa, de las cuales 466 mil correspondieron a la región La Libertad. Esta cifra ubica a esta región en el tercer lugar de la producción nacional, detrás de Puno y Huánuco.
La mayor cantidad de papa se siembra en la zona andina y es la provincia de Sánchez Carrión con 151 mil 170 toneladas la que más produce; le siguen las provincias de Julcán (102 570 toneladas), Otuzco (84 624 toneladas), Santiago de Chuco (70 508 toneladas), Pataz (30 175 toneladas) y Bolívar (25 431).
Las variedades que más siembran los agricultores liberteños son Canchan, Amarilis, Peruana, Yungay, Huayro, Amarilla, Liberteña, Única, Tumbay, Huevo de Indio, entre otras.
Según la Gerencia Regional de Agricultura, para este 2018, se instalarán en las seis provincias andinas, parcelas demostrativas de papa variedad “Poderosa” que fue desarrollada en nuestra región por la Asociación Pataz y otros productores liberteños.